Chargée de projets en Nutrition 06 18 15 11 58

Mes spécialisations

THERAPEUTE HOLISTIQUE

Grâce à mes expériences personnelles, je souhaite prôner le fait qu’un bon accompagnement thérapeutique passe par une démarche holistique.  En effet, cette approche consiste à prendre en compte la personne dans sa globalité plutôt que la considérer dans une approche centrée sur un organe ou un symptôme (médecine conventionnelle).

En tant que Thérapeute holistique et Diététicienne-Nutritionniste, j’accompagne mes patients en tenant compte de l’aspect physique, mental, psychique, spirituel et énergétique afin de leur proposer une prise en charge personnalisée et adaptée à leurs besoins. 

Je souhaite casser les codes actuels et les idées reçues sur l’alimentation. En prenant l’exemple de la perte de poids, mon rôle est de démontrer qu’il ne suffit pas de s’affamer en faisant de multiples « régimes » pour perdre du poids. Certes l’alimentation est la clé de notre santé mais elle fait pas tout ! Il faut alors prend en compte d’autres facteurs sous jacents expliquant cette résistance à la perte ou à la prise de poids (traumatismes psychologiques liés à des événements de vie, blocages psychologiques, événements liés à l’enfance, rapport avec l’alimentation perturbée, dérèglements hormonaux, troubles du sommeil, troubles de la thyroïde, troubles digestifs, sédentarité …).

Ainsi ma prise en charge est basée à la fois sur sur une démarche holistique,  Micronutritionnelle et Physionutritionnelle.

LA MICRONUTRITION

La Micronutrition consiste à satisfaire les besoins en micronutriments (vitamines, minéraux, oligoéléments) de l’individu par une alimentation diversifiée, associée si nécessaire à des compléments alimentaires de qualité. Elle choisit donc de regarder les précieuses molécules qui se trouvent dans notre assiette et la façon dont notre organisme les utilise. Elle trouve ainsi ses fondements dans les recherches effectuées sur les liens avérés entre alimentation, santé et prévention.

LA PHYSIONUTRITION

La Physionutrition est une nouvelle démarche de soins thérapeutqique qui englobe l’étude clinique, physiologique et biologique, ainsi que la prise en charge des déséquilibres de l’individu. Elle étudie le rôle des acides gras essentiels (Oméga 3 et 6), des vitamines (Vitamines A, B, C, D), des oligo-éléments (Magnésium, Zinc, Chrome..), des acides aminés (Glutamine, Tryptophane, Dopamine …), des Probiotiques (Bactéries) et des Neuromédiateurs (Sérotonine, Dopamine) ainsi que les phénomènes biochimiques et cliniques liés au stress oxydatif, à l’exercice physique, à l’équilibre de la flore intestinale, à l’immunologie… Elle vise à prévenir et à accompagner les personnes présentant des pathologies de façon ciblée.

Elle s’articule autour de 4 piliers fondamentaux : la Nutrition, la Micronutrition, l’Endocrinologie et les Émotions regroupant 11 équilibres : l’équilibre alimentaire, l’équilibre du microbiote, l’équilibre de la perméabilité intestinale, l’équilibre détox, l’équilibre oxydo-inflammatoire, l’équilibre en acides gras essentiels, l’équilibre acido-basique, l’équilibre en neuromédiateurs, l’équilibre mitochondrial, l’équilibre métabolique et hormonal et l’équilibre psycho-comportemental. Pour chacun de ces piliers, la consultation permettra de déterminer des priorités de prise en charge afin de vous aider à améliorer votre quotidien grâce à une alimentation ciblée et personnalisée.

LES TROUBLES HORMONAUX CHEZ LA FEMME 

Prise en charge micronutritionnelle et physionutritionnelle des troubles hormonaux de la Femme adulte (de 20 à 55 ans) : infertilité, pré-ménopause, ménopause, endométriose, syndrome des ovaires polykystiques, syndrome pré-menstruel, cycle menstruel irrégulier, douleurs menstruelles …

→ LA NUTRITION DU SPORTIF

& COACHING

J’accompagne des sportifs amateurs ou professionnels ayant comme objectifs une perte de poids, une prise de masse, une préparation à une compétition, une amélioration de leurs performances physiques, une prévention des blessures ou tout simplement qui désirent  adapter leur alimentation par rapport à leur pratique sportive.

Je prend en charge tous types de sport : natation, crossfit, cyclisme, boxe, marathon, fitness et plus spécifiquement les sports de force tels que la musculation. 

 Je proposerai également des séances de Coaching individuel ou en duo axé sur du renforcement musculaire (musculation), le HIIT et le Cardio Dance afin d’allier Nutrition et Sport qui sont tous deux complémentaires ! 

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Alexia Matalone
Diététicienne-Nutritionniste