Chargée de projets en Nutrition 06 18 15 11 58

Consultations

Mes consultations diététiques s’adressent aux :

 Sportifs amateurs :

Ceux qui souhaitent se remettre au sport et qui ont ou pas un objectif de recomposition corporelle (prise de masse musculaire, perte de masse grasse …) ou ceux qui souhaitent seulement optimiser leur santé (sport-santé) et qui ont besoin de conseils nutritionnels et diététiques adaptés en fonction de leur pratique sportive (football, musculation, athlétisme, boxe, danse …). 

 Sportifs semi-professionnels :

Qui souhaitent adapter leur alimentation en période d’entrainement ou de compétition dans les sports d’endurance (marathon, semi-marathon, Trail …), les sports collectifs (Football, Rugby …), les sports de force (Bodybuilding, Haltérophilie …) afin d’optimiser leurs performances. 

Les Sportifs professionnels

Qui souhaitent adapter leur alimentation en période d’entrainement ou de compétition dans les sports d’endurance (marathon, semi-marathon, Trail …), les sports collectifs (Football, Rugby …), les sports de force (Bodybuilding, Haltérophilie …) afin d’optimiser leurs performances. 

Mes consultations sont axés sur de la Micronutrition,

Physionutrtion et Phytothérapie. 

CONSULTATION INITIALE

La 1ère consultation dure environ 1h30 et comprend :

  • Recueil des données personnelles : poids, taille, âge, antécédents médicaux …
  • Recueil des données alimentaires : habitudes alimentaires, goûts …
  • Enquête alimentaire quotidienne et diagnostic sur d’éventuelles carences ou déficits alimentaires …
  • Analyse et interprétation de questionnaires axés en Micronutrition : diagnostic sur d’éventels déséquilibres sur la flore intestinale, l’équilibre acido-basique …. 
  • Bilan avec une balance Impédancemètre (masse musculaire, masse grasse, masse hydrique,  indice métabolique …) et interprétations
  • Recueil des données sur la pratique sportive (qualité entrainement, durée, intensité, compétition …) ainsi que les habitudes alimentaires associés.
  • Mise en place d’un plan alimentaire respectant les besoins et objectifs du sportif selon sa pratique sportive, ses entrainements, son quotidien et ses habitudes.
  • Conseils sur une prise éventuelle de compléments alimentaires selon les besoins

PLAN ALIMENTAIRE

 « SPECIAL COMPETITION » 

Cette prestation comprend :

– Elaboration d’un plan alimentaire quantifié, la semaine précédent la compétition avec une répartition alimentaire (petit déjeuner, déjeuner, collation, diner)

– Conseils sur la diététique en compétition (choix alimentaire, délai de digestion, aliments à éviter, boisson énergétique, collations …)

– Menus quantifiés, adaptés et personnalisés 

– Suivi par Whatshapp 6j/7 pour toutes questions

CONSULTATIONS DE SUIVIS 

Les consultations de suivi durent environ 1h et comprennent : 

  • Réadaptation du Plan alimentaire si besoin
  • Bilan Avec la Balance Impédancemètre (évolution de la masse grasse, masse musculaire …)
  • Gestion des repas lors des entrainements et lors des compétitions
  • Education nutritionnelle sur la gestion des repas lors des entrainements et lors des compétitions, gestion de l’hydratation lors des entrainements et en compétition, la prévention des blessures, explication des aliments et leurs intérêts, préparation à la compétition …
  • Remise de documents synthétiques et explicatifs selon le thème abordé lors de la séance
  • Suivi par Whatshapp ou e-mail 6j/7

QUESTIONS/REPONSES 

Prise de rendez-vous possible par appels ou visio pour toutes questions sur la nutrition du sportif

– Gestion de l’hydratation lors des entrainents : quels eaux privilégier, la quantité, la répartition … pour améliorer les performances,  prévenir les blessures et assurer une meilleure récupération

– Conseils sur les boissons de l’effort, les collation pré ou post effort, la ration d’attente, les boissons énergétiques, les boissons de récupération  …

– Conseils nutritionnels : choix des aliments, boissons maison, astuces …

BILAN IMPEDANCEMETRE 

Vous avez la possibilité de faire uniquement un Bilan avec une Impédancemètre. Cette prestation dure environ 30 minutes et comprend :

  • Prise des mesures (masse grasse, masse hydrique, masse grasse, indice métabolique, indice de surentrainement …)
  • Analyses et interprétations des résultats
  • Mise en place d’axes de prise en charge nutritionnels
  • Remise de documents synthétiques et explicatifs

FORMATIONS/ATELIERS 

Intervention auprès de Salle de Sport, Centre Sportifs dans le but de :

– Proposer des formations, conférence sur la nutrition du sportif à destiné des sportifs et du staff

– Mise en place d’ateliers pour informer et sensibiliser quant à l’importance de la diététique chez le sportif (hydratation, équilibre alimentaire, prévention des blessures, alimentation en déplacement, alimentation avant/après matchs, l’importance des collations, le surentrainements et ses conséquences, la récupération hydrique, musculaire, nutritionnelle, articulaire …)

– Bilan avec Impédancemètre

« Indéniable expertise, énorme professionnalisme, grande disponibilité et qualité d’écoute ! Autant de qualités qui m’ont profondément permis d’améliorer mon hygiène de vie et ma santé ! Son champ de connaissances étant très large, Alexia Matalone sera en mesure de vous aider dans beaucoup de domaines »

Céline Rolland

« Alexia est une personne très compétente. Le suivi est excellent. »

Kawla Mastouri

« Une très bonne professionnelle d’une grande écoute, des explications claires, un suivi régulier, pleine de bienveillance et de bons conseils. »

Nadia Zitoun

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Alexia Matalone
Diététicienne-Nutritionniste